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菊花养生的8种做法

菊花羹:将菊花与银耳煮或蒸熟后,加入少许冰糖,可去烦热,利五脏,治头晕目眩等症。

菊花酒:也叫长寿酒,由菊花加糯米,酒曲酿制而成,味道清凉甜美,有养肝,明目,健脑,延缓衰老等功效。

菊花糕:把菊花拌在米浆里,蒸制成糕,或用绿豆粉与菊花制糕,有清凉去火的食疗效果。

菊花粥:将菊花与粳米同煮制粥,能清心,除烦,悦目,去燥。

菊花膏:以鲜菊花加水煎熬,过滤后取药汁并兑入炼好的蜂蜜,制成膏剂,具有疏风,清热,明目的作用。

菊花护膝:将菊花,陈年艾叶捣成粗碎末,装入纱布袋中,做成护膝,可祛风除湿,消肿止痛,辅助治疗各类关节炎。

菊花菜肴:用菊花与猪肉,牛肉合炒,或与鱼肉,鸡肉合煮而成的菊花肉片,荤中有素,补而不腻,清心爽口,可用于辅助治疗头晕目眩,热伤风等病症。

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